Dni sliviek na Gazdovskom dvore
Autor
V sobotu 5. septembra sa v priestoroch Gazdovského dvora v myjavskej mestskej časti Turá Lúka uskutoční ďalší ročník tradičného podujatia Dni sliviek a varenia slivkového lekváru.
Organizačne akciu zastrešuje Centrum tradičnej kultúry (CTK) v Myjave v spolupráci s organizáciou Rozvoj cestovného ruchu myjavských kopaníc. Členovia folklórnych skupín z Myjavy a Turej Lúky predvedú tradičné postupy spracovania sliviek. V ponuke regionálnej kuchyne nebudú chýbať obľúbené slivkové gule, či lekvárové perky. Pre rodiny s deťmi usporiadatelia pripravili tvorivé dielne.
Okrem kulinárskeho zážitku má podujatie aj edukačný charakter. Pre návštevníkov sú pripravené tematické prednášky zamerané na kultúru výroby a spracovania destilátov. Odborníci sa zamerajú na procesy správneho zakladania kvasov a históriu liehovarníctva v tejto oblasti.
V Gazdovskom dvore bude premietnutý aj etnografický film Tylová paličkovaná čipka Myjavskej pahorkatiny. Snímka pochádza z produkcie CTK v Myjave a zachytáva dôležitú súčasť miestneho kultúrneho dedičstva. V kultúrnom programe vystúpi Mužská spevácka skupina Bosoráci z Bolešova a Prietržskí heligonkári. Počas celého dňa bude v areáli otvorená ovocná tržnica s predajom sliviek, domáceho lekváru, džemov, sirupov, sušeného ovocia a iných tradičných produktov z myjavských sadov. Akcia sa koná za každého počasia, podstatná časť programu je situovaná v krytých objektoch a na krytom priestranstve dvora.
Foto: Gazdovský dvor, archív
